Fabiane Pomiecinski Frota, Vitória Lotif Santiago, Victoria Maria Coelho Macedo, Lívia Moreno de Menezes (Organizadoras)
É com imenso prazer que a Liga de Dermatologia, Alergologia e Reumatologia (Lidar) da Universidade de Fortaleza (Unifor) apresenta o seu livro Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV): Guia Prático. Elaborada sob a orientação da Professora Fabiane Pomiecinski Frota e produzida por 18 autores, a presente obra conta com oito capítulos sobre os mais diversos temas da APLV, variando desde temas mais voltados para a Medicina como para a Nutrição. Este livro tem como objetivo abranger, de forma prática e detalhada, desde a prevalência da alergia à proteína do leite da vaca até o seu tratamento e cuidados nutricionais. Esperamos que o leitor possa desfrutar dessa experiência e que este conteúdo contribua para seu aprendizado.
Orgulhosamente,
Liga de Dermatologia, Alergologia e Reumatologia (Lidar).